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煮好吃的粉圓就跟談好的感情一樣
說簡單還真是不簡單
一開始要先大火加熱到煮沸 才把粉圓放進去
放進去之後煮一下下去電鍋裡“持續加溫“
但是又不能熱太久~會糊掉
所以時間到了要拿出來冷卻一下
加一點點冰塊還有甜蜜蜜的蜂蜜攪拌一下
如果自此放進冰箱冷卻太久 會變成硬邦邦無聊沒有彈性
要達到最完美的嚼勁程度
每個細節都要用愛心和關心去呵護
否則如果粉圓爛掉或是硬掉了 就只能再買一包囉!
粉圓有很多種
有些根本是黑心食品 但它騙你說它慢慢會變好
有些一開始吃很好 慢慢地吃到中間 裡面是無心
有些稍微感謝你認真把它煮得這麼Q 最後還是自己彈走消失無影蹤
有些是你用盡心思把它煮得圓圓肥肥彈來彈去 結果流浪到別人的碗裡
有些你怎麼煮都不圓 它根本就是粉三角還是粉四角兄弟 不同調調
好粉圓~難阿!
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